Les fêtes de fin d'année sont toujours un moment particulièrement attendu. Tandis que certains en profitent pour passer de bons moments à table, en famille ou entre amis, d'autres aspirent à vivre des expériences plus singulières, à la découverte de nouvelles destinations, de traditions différentes ou encore de marchés typiques. Quelles que soient vos préférences, laissez-nous vous offrir un rapide tour d'horizon des possibilités que vous offrent ces destinations en Europe.
Commencez votre journée par un paisible petit-déjeuner au Munich Marriott Hotel City West, puis dirigez-vous vers le légendaire marché de Noël du Christkindlmarkt à Munich. Organisé depuis le XIVe siècle, ce marché est le plus grand d'Allemagne; et il se tient sur la Marienplatz qui mérite à elle seule une visite en raison de son architecture gothique remarquable. Pour vous réchauffer, commandez un verre de vin chaud typique ( "glühwein" en allemand), accompagné de biscuits au pain d'epices (les "lebkuchen") si vous êtes gourmand.
Rendez-vous au Festival d'hiver de Tollwood, à Munich, pour vous assister à des concerts et des représentations théâtrales en direct, déguster des spécialités locales ou même jouer au curling. Pour finir en beauté, nous vous conseillons de commander un Feuerzangenbowle : un morceau de sucre imprégné de rhum est allumé puis plongé dans du vin chaud.
Si vous recherchez une expérience moins touristique à Berlin, dévalez l'une des pistes de luge de la capitale allemande, avant de vous réchauffer et de vous détendre dans le sauna du JW Marriott Hotel Berlin.
Pour une expérience festive allemande vraiment hors du commun, éloignez-vous des itinéraires habituels et rendez-vous à Rothenburg pour découvrir son authentique marché de Noël, le Reiterlesmarkt. Célébrant le personnage mystique du Reiterle, c'est-à-dire le « petit cavalier », cet événement rend hommage à cet ambassadeur d'un monde différent, dont les origines remontent à la préhistoire.
La capitale tchèque regorge de marchés de Noël, dont les plus impressionnants s'installent sur la place de la Vieille Ville ainsi que sur la place Venceslas, au cœur de la ville. Une balade pittoresque depuis le Prague Marriott Hotel, le long de la rivière, vous conduira jusqu'au splendide château de Prague, qui accueille son propre marché de Noël.
Parmi les spécialités tchèques qui plairont aux gourmands, vous trouverez le rôti de porc, le pain d'épices et une pâtisserie locale, le trdelník, une pâte cylindrique cuite au feu puis saupoudée de sucre et de noix. Pour une expérience gastronomique tchèque traditionnelle pendant les fêtes, rendez-vous le 24 décembre à la salle de bière de la Maison municipale, où la carpe frite est la pièce maîtresse.
Les chefs experts de l'Augustine, un hôtel The Luxury Collection, Prague situé dans un ancien monastère augustinien, vous invitent à une expérience gastronomique originale. Le menu Augustine Experience Tasting met en vedette des mets tels que le sanglier, les cornichons umeboshi japonais, les truffes et le caviar.
Explorez le musée du pain d'épices de Prague, où vous avez l'opportunité d'acquérir tout le nécessaire pour transformer votre cuisine en une véritable fabrique de pain d'épices aux arômes festifs.
Le célèbre ballet du « Casse-Noisette » incarne parfaitement l'esprit de cette saison. Pour mieux en profiter, rendez-vous à l'Opéra de Budapest, réputé pour ses performances exceptionnelles. Avant de continuer votre découverte culturelle de la ville, assurez-vous de déguster un « gâteau-cheminée » traditionnel, une délicieuse pâtisserie cylindrique saupoudrée de cannelle et de sucre. Pour passez des fêtes véritablement exceptionnelles, réservez une chambre au Matild Palace, un hôtel The Luxury Collection.
Immergez-vous dans l'atmosphère chaleureuse d'un spa en plein air aux bains Széchenyi, qui ont ouvert leurs portes au public en 1913. Ce complexe thermal médicinal, le plus vaste d'Europe, reste ouvert même le jour de Noël. Détendez-vous dans les eaux bienfaisantes tout en commandant une bière ou un verre de vin sur place, accompagné de spécialités locales si vous avez un petit creux. Pour une expérience encore plus agréable, réservez un massage ou optez pour une visite guidée des bains. Terminez votre journée en sirotant un verre au bar SOCIETY25 du W Budapest ou faites-vous plaisir avec un dîner somptueux au restaurant de l'hôtel The Ritz-Carlton, Budapest.
Pour les fêtes, Milan se pare de sapins de Noël. Les plus impressionnants sont ceux de l'élégante Galleria Vittorio Emanuele II et de la Piazza del Duomo, la cathédrale de Milan . Laissez-vous séduire par la magie des festivités italiennes dans l'ancienne Fiera Degli Oh Bej, Oh Bej, un marché de rue qui débute le 7 décembre et promet une profusion de gâteaux aux marrons, notamment le castagnaccio, et de vin chaud. À la fin d'une journée bien remplie, échappez à la foule et détendez-vous dans le havre contemporain de l'hôtel The Westin Palace, Milan.
Dans la capitale italienne, transformez cette période festive en un souvenir inoubliable en réservant une chambre au The St. Regis Rome, avant d'assister à l'une des messes quotidiennes au sein de la basilique Saint-Pierre : assurez-vous de réserver votre billet suffisamment à l'avance. Finissez la journée en beauté en savourant un repas aux influences siciliennes au restaurant Giano du W Rome.
Échappez au circuit touristique traditionnel de Noël à Rome en explorant les jardins botaniques de la ville : l'Orto Botanico di Roma, situé dans le quartier Trastevere. Vous apprécierez une promenade enchantée sous les lumières scintillantes qui illuminent le parc pendant la période festive. Si vous voyagez avec des enfants, une escapade à environ 20 kilomètres à l'est de Rome vous permettra de rencontrer le Père Noël, ses assistants et d'autres personnages féériques dans le château de Lunghezza.
La Suisse est renommée pour ses chocolatiers d'exception, perpétuant un savoir-faire exceptionnel depuis le XIXe siècle, ce qui fait de ce pays une destination idéale pour dénicher de- délicieux cadeaux. Depuis le Basel Marriott Hotel, dirigez-vous vers la Barfüsserplatz, au cœur de la vieille ville pittoresque, et explorez plus de 155 charmants chalets en bois proposant des cadeaux artisanaux et d'exquises spécialités telles que des gaufres, de la raclette, du vin chaud et du läckerli, la version locale du pain d'épices.
Au sein de la gare centrale de Zurich, le Christkindlimarkt se distingue par un sapin de Noël de 16 mètres de haut, étincelant de sept mille « diamants », et une multitude d'étals en tous genres. Profitez-en davantage en vous offrant un séjour au Zurich Marriott Hotel, où vous pourrez déguster des cocktails ou des whiskys rares dans son bar à l'ambiance inspirée de New York.
Le quartier de Kensington, à Londres, revêt une beauté particulière pendant la période des fêtes, et le London Marriott Hotel Kensington constitue le point de départ idéal pour s'adonner au patin à glace à l'ICE du palais de Kensington. Après cette activité hivernale, offrez-vous une balade dans les jardins de Kensington ou partez faire du shopping ; des artères célèbres comme King's Road sont accessibles à pied. Vous pourriez également vous diriger vers Knightsbridge afin de profiter des expositions de Noël dans des lieux emblématiques tels que Harrods.
À Édimbourg, offrez-vous une vue panoramique sur la capitale écossaise depuis la Grande Roue, installée dans les jardins d'East Princes Street. Vous pourrez contempler la vieille ville historique, le château d'Édimbourg et Arthur's Seat, tous illuminés de guirlandes scintillantes. Après cette expérience en hauteur, détendez-vous avec une séance spa au Sheraton Grand Hotel & Spa, Edinburgh.
À l'est de Cambridge, l'événement « Nature by Night, Nature by Light » à l'abbaye d'Anglesey offre une perspective unique sur la tradition des jeux de lumières festifs. Cette expérience sensorielle nocturne promet de révéler toute la magie des jardins de l'abbaye. Un autre spectacle original se déroule au parc animalier et safari de Longleat, où le Festival de la lumière vous éblouira avec ses lanternes grandeur nature et ses scènes de contes tels que Le Lion, La Sorcière et l'Armoire magique, Le Magicien d'Oz et Winnie l'ourson.
À Manchester, dirigez-vous vers le Trafford Centre pour vivre l'expérience enchanteresse de Snowstorm avec des numéros de cirque et des spectacles de patinage sur glace aux accents festifs. Respirez ensuite le grand air dans les bois du Delta Hotels by Marriott Worsley Park Country Club.
Date de publication: Décembre 05, 2023
Dernière mise à jour: Décembre 19, 2023
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