Experimentando lo mejor de Europa este otoño: días cálidos, colores resplandecientes y sabores de temporada

El otoño es un momento glorioso para explorar Europa: una ocasión para profundizar en los tesoros históricos, saborear la temporada mediante aventuras gourmet, disfrutar como un lugareño en festivales y eventos, y deleitarse con senderismo, ciclismo y deportes acuáticos acompañados de cielos azules y temperaturas suaves. Desde Tenerife y Transilvania hasta Bucarest y Bilbao, estos son los mejores enclaves para aventurarse en nuestro continente este otoño.

Obtenga asientos de primera fila para las gloriosas exhibiciones que ofrece la naturaleza 

A medida que cambian las estaciones en Bucarest, Rumanía, también lo hacen los colores de esta frondosa ciudad. Camine a través de bosques carmesí y bronce en el Parque Herastrau, y reme en su tranquilo lago alquilando un pequeño bote. Esté atento también al Jardín Japonés, cuyos árboles brillan en tonos naranja durante septiembre y octubre. El JW Marriott Bucharest Grand Hotel se ubica a pocos pasos del Palacio del Parlamento y del característico casco antiguo, y cada una de sus habitaciones cuenta con obras de arte y cerámica tradicionales rumanas. Alternativamente, el moderno Sheraton Bucharest Hotel se localiza a un corto paseo de las tiendas de Bulevardul Magheru y Calea Victoriei.

En España, los jardines de Sevilla presentan un glorioso espectáculo otoñal. Las majestuosas palmeras que rodean el Alcázar, los esculturales álamos plateados de la Alameda de Hércules, las graciosas fuentes del Parque de María Luisa: todos estos espacios verdes lucen especialmente bellos. Consiga con una bolsa de pícnic en el Mercado de Triana y disfrute del espectáculo.

Disfrute de una veranillo de San Miguel bañado por el sol

En otoño, Valencia ofrece temperaturas perfectas para la exploración urbana, a la vez que invita a sus cercanas playas (Foto: Getty Images)

Combine una escapada urbana con un poco de tiempo en la playa en Valencia: sus temperaturas pueden alcanzar los 24 °C hasta bien entrado octubre y el mar aún permanece cálido. La Playa de la Malvarrosa está situada a 15 minutos en metro del centro y cuenta con un paseo marítimo bañado por el sol y una costa de arena suave, mientras que la Playa de la Devesa del Saler es un lugar salvaje y tranquilo en el Parque Nacional El Saler, a 15 minutos en coche. Alójese en The Westin Valencia para acceder fácilmente a los arenales, además de visitas obligadas como la Catedral, el Jardin del Túria y la Ciudad de las Artes y las Ciencias.

En octubre, el mercurio ronda los 20 °C en Estambul, Turquía, donde el turismo se puede combinar con la exploración de las Islas Príncipe. Tome el ferri a Büyükada, Burgazada, Heybeliada y Kınalıada para ir a la playa, remar en el mar de Mármara y deleitarse con almuerzos a base de mariscos frescos. Tanto el JW Marriott Istanbul Bosphorus como el W Istanbul ofrecen vistas envidiables del Bósforo: el primero, ubicado en Veli Alemdar Han, de 180 años de antigüedad y exquisitamente restaurado, y el segundo, en el elegante Akaretler Row, uno de los barrios comerciales y gastronómicos más populares de la urbe.

Saboree los mejores productos de temporada y alimentos reconfortantes

El otoño trae una amplia variedad de ricos productos a los mercados de todo el continente, brillantemente utilizados en los pintxos del País Vasco (Foto: Getty Images)

El otoño es la época de la cosecha en Europa, trayendo una gran cantidad de productos frescos a los mercados y mesas de restaurantes. En Bilbao, por ejemplo, los bares de pintxos abarcan desde champiñones hasta castañas, pasando por carnes de caza como perdiz y jabalí, idealmente acompañados de refrescante sidra vasca o txakoli.

En Italia, octubre anuncia la llegada de tartufo bianco: trufas blancas. Visite la feria del Mercado de San Miniato de la Toscana en noviembre y la Feria Internacional de la Trufa Blanca de Alba en Piamonte de octubre a diciembre, mientras que el rico sabor de este cotizado hongo adorna los menús de establecimientos de todo el país. Planee una escapada gourmet en Milán, con un tour de comida callejera por el barrio de Navigli y una clase privada de cocina italiana, o diríjase al W Rome, cuyos cuatro restaurantes incluyen Giano, un patio pintado de rosa que sirve vinos y refrigerios sicilianos.

Con los árboles a la orilla de los canales de Ámsterdam tornándose dorados, ahora es el momento de disfrutar de las delicias tradicionales de Países Bajos, como los dulces y pegajosos stroopwafels de Lanskroon Bakery, o albóndigas fritas y cervezas artesanales en Foodhallen. En cuanto a dónde alojarse, el elegante W Amsterdam cuenta con piscina en la azotea y un elegante spa, mientras que Moxy Amsterdam Houthavens se encuentra justo en la animada zona del puerto.

Busque las celebraciones más emocionantes del continente 

Si es otoño, entonces Halloween está a la vuelta de la esquina, y no hay mejor lugar para celebrarlo que este icono del terror: el castillo de Bran en Rumanía (Foto: Getty Images)

Qué mejor lugar para pasar Halloween que el Castillo Bran de Transilvania, la misma fortaleza que inspiró a Bram Stoker a escribir su novela Drácula. A poco menos de dos horas en coche de Bucarest, este monumento medieval alberga una épica fiesta de Halloween todos los años, con un recorrido nocturno por sus murallas, cena de gala y entretenimiento en vivo. Hospédese en The Marmorosch Bucharest, Autograph Collection para disfrutar de hermosos interiores art déco y masajes con piedras calientes en el Balance Spa.

En noviembre, el Festival de Otoño de Madrid ofrece una quincena de danza moderna, música en directo y actuaciones circenses, con espectáculos interpretados en varios idiomas. Una estancia en The Madrid EDITION le situará a 5 minutos a pie del Teatro Real, mientras que The Westin Palace, Madrid es una obra de arte en sí misma, con una impactante cúpula de vidrio tintado encargada por el rey Alfonso XIII en 1912.

El Festival de Jazz de Akbank, entre septiembre y octubre, es un punto culminante cultural otoñal de la capital turca, junto con las exposiciones y talleres de la Bienal Internacional de Estambul, que se lleva a cabo en noviembre en los años pares. Alójese en el céntrico Sheraton Istanbul Levent, con su lujoso spa y piscina cubierta, o pruebe The Westin Istanbul Nisantasi, que comparte dirección con el centro comercial de diseño Lotus Walk y sirve sublimes pizzas al horno de piedra en el restaurante Corte Verde.

Disfrute del aire libre bajo los cielos más azules

La rica variedad de actividades de Tenerife, desde la observación de ballenas hasta el senderismo por el Teide, se puede disfrutar con temperaturas perfectamente suaves durante la temporada de otoño (Foto: Getty Images))

Avistamiento de ballenas, ciclismo de montaña, kayak de mar, escalada en roca: todo es posible en Tenerife, cuyo clima cálido y confiable es ideal para una aventura de otoño. Puede deslizarse por las copas de los árboles en Forestal Park Tenerife y aprender a hacer kitesurf en la playa de El Médano. Los días más frescos invitan a realizar caminatas hasta la cumbre del Teide, de 3.718 m de altura, o sobrevolar el parque nacional del mismo nombre en un parapente biplaza.

En la península, San Sebastián es uno de los mejores puntos de acceso para el parapente, con vuelos con vistas al Golfo de Vizcaya y los bosques y montañas del País Vasco. También puede explorar la hermosa costa escarpada entre San Sebastián y Pasajes en una ruta de 5 km, o caminar hacia el oeste hasta Orio a través de exuberantes viñedos y pueblos en lo alto de las colinas.

En Italia, el clima entre 17 y 22 °C de octubre significa hacer turismo por las maravillas históricas de Roma sin las multitudes del verano. Sina Bernini Bristol, Autograph Collection es uno de los mejores lugares para hospedarse en la Ciudad Eterna, con habitaciones y suites con vistas a la Piazza Barberini y la reluciente fuente del Tritón, de mármol blanco. Alternativamente, The Rome EDITION combina la gran arquitectura del siglo XX con un completo spa, piscina en la azotea y el íntimo Jade Bar, decorado en tonos verdes.

Publicado: Septiembre 06, 2023