Zwischen Alt und Neu: Ein unvergessliches Wochenende in Salzburg

Salzburg, eine der bezauberndsten Städte Österreichs, bietet eine perfekte Mischung aus barocken Palästen und Straßen voller Geschichte, umgeben von den majestätischen Berggipfeln der Alpen. Bei einer Reise im Frühling erklingt klassische Musik aus den offenen Fenstern und der Duft von Strudel und Marzipan liegt in der Luft. Hier erfahren Sie, wie Sie das Beste der Stadt an einem einzigen Wochenende erleben können.

Freitag Abend: Tauchen Sie in Salzburgs historisches Herz ein

Der Dom zu Salzburg aus dem siebzehnten Jahrhundert ist eine der beeindruckendsten Barockbauten in der Salzburger Altstadt (Foto: Getty Images)

Beginnen Sie Ihr märchenhaftes Salzburg-Wochenende in der Altstadt – dem autofreien, historischen Stadtkern an der Salzach, der zum UESCO-Weltkulturerbe gehört. Hier finden Sie eine faszinierende Mischung aus mittelalterlichen Bürgerhäusern und prachtvollen Plätzen, Palästen und Kirchen aus der Renaissance und dem Barock.

Besuchen Sie Mozarts Geburtshaus und erfahren Sie mehr über das Leben und die Kindheit eines der bedeutendsten Komponisten der Welt. Genießen Sie im Anschluss einen Kammermusikabend im prunkvollen Marmorsaal von Schloss Mirabel, wo der berühmte Komponist einst selbst musizierte. Lassen Sie sich jedoch vor dem Konzert im wunderschön gelegenen Restaurant Mirabell des Sheraton Grand Salzburg mit einem speziell zubereiteten Abendesse auf der hübschen Terrasse verwöhnen. An Samstagen bietet das Restaurant auch ein spezielles "Hut-Essen" an – ein heißer Eisenhut wird mit herzhafter Rindssuppe und Gemüse gefüllt und nach Belieben mit Fleisch verfeinert.

Samstagmorgen: Kombinieren Sie Geschichte, Kultur und Essen

Stöbern Sie durch die Stände auf dem Grünmarkt, vielleicht mit einer Brezel in der Hand als Proviant (Foto: Getty Images)

Stellen Sie Ihren Wecker und stehen Sie früh auf, um bei Sonnenaufgang die Treppen zum Stift Nonnberg zu erklimmen. Romanische Fresken säumen die rippengewölbte Kapelle, in der die ansässigen Benediktinerinnen jeden Morgen um Punkt 6.45 Uhr Gregorianische Choräle singen. Sollten Sie ein Fan von Sound of Music sein, dann wird Sie das an die Eröffnungsszene aus dem Film erinnern. Wenn Sie weitere Schauplätze der Familie Von Trapp besuchen möchten, fragen Sie Ihren Concierge, um eine geeignete Tour zu buchen.

Nehmen Sie sich auf dem Rückweg Zeit, um die herrliche Aussicht zu bewundern, und trinken Sie im Traditionscafé Bazar am Flussufer eine Melange – einen österreichischen Milchkaffee. Hier trank schon der berühmte Thomas Mann seinen Lieblingskaffee. Anschließend können Sie auf dem Grünmarkt zwischen den Marktständen mit Speck, frischen Produkten, Riesenbrezeln und Holzarbeiten stöbern.

Erfahren Sie noch mehr über Mozarts Leben im Mozart-Wohnhaus, in das seine Familie zog, nachdem die Karriere des jungen Musikers in Schwung gekommen war.

Sollten Sie zu den Pfingstfestspielen im Frühjahr in der Stadt sein, haben Sie abends die Möglichkeit, Karten für eine Oper oder ein Konzert im wunderschönen Großen Festspielhaus zu ergattern. Alternativ können Sie eine Führung buchen, um das revolutionäre Theaterdesign zu bewundern, das in den 60er Jahren nach den Plänen des österreichischen Architekten Clemens Holzmeister entstand. Oder buchen Sie eine spezielle Faust-Führung, eine Hommage an die Bühnenbilder des Architekten für Max Reinhardts kultige Operninszenierung von Goethes berühmtem Drama. Werfen Sie unbedingt einen Blick auf die Gemäldeserie Dreams with the Wrong Solution von Robert Longo, die im Foyer ausgestellt ist.

Samstag Nachmittag: Entdecken Sie Salzburgs Sehenswürdigkeiten des 21. Jahrhunderts

Salzburg besticht durch eine Mischung aus Tradition und Moderne (Foto: Getty Images)

Salzburg ist nicht nur voll von historischem Charme, sondern beherbergt auch eine reiche Palette an zeitgenössischer Kunst, Restaurants und Kultur. Reservieren Sie ein Mittagessen im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Edelrestaurant Esszimmer und entdecken Sie österreichische Küche, die sowohl kreativ als auch nachhaltig konzipiert ist.

Als nächstes steht die zeitgenössische Kunst auf dem Programm. Thaddeaus Ropacs ruhiger, im 19. Jahrhundert erbauter Heimatort in der Villa Karst beherbergt internationale Künstler wie Anslem Keifer und Antony Gormley. Das Museum der Moderne in der Altstadt, das Rupertinum, ist vor allem auf Grafiken und Fotoarbeiten ausgerichtet, während die Salzburg Foundation auf ihrem Walk of Modern Art Kunstwerke von verschiedenen Künstlern aus den frühen 2000er Jahren präsentiert. Sie alle zu entdecken ist wie eine Schatzsuche nach zeitgenössischer Kunst: Der Rundgang führt unter anderem vorbei an Kunstwerken von James Turrell und Mario Merz, Marina Abromovic und Cristian Boltanski.

Designliebhaber werden auch das elegante, moderne "Wohnzimmer" im Mayburg Salzburg, a Tribute Portfolio Hotel lieben: Schauen Sie auf einen Grünen Veltliner vorbei.

Samstag Abend: Erleben Sie sechs Jahrhunderte Salzburger Geschichte

Auch in nur 48 Stunden können Sie viele schöne Ausblicke auf Salzburg von verschiedenen Punkten in der Stadt genießen (Foto: Getty Images)

Das stilvolle Hotel Goldener Hirsch, a Luxury Collection Hotel, Salzburg ist nicht nur eine stilvolle Unterkunft, sondern beherbergt auch die Lieblingsbar der Einheimischen und Stars der klassischen Welt. Besuchen Sie die Bar am Samstagabend und probieren Sie den spritzigen hauseigenen Cocktail "Suzanne".

Im Anschluss haben Sie die Qual der Wahl zwischen dem holzgetäfelten Restaurant Herzl, in dem österreichische Hausmannskost serviert wird, und dem eleganten Haubenrestaurant Goldener Hirsch, das sich in einem ehemaligen mittelalterlichen Schmiedehof befindet. Hier können Sie Haute Cuisine genießen, die regionale Produkte und ausgefeilte neue Kochkunst verbindet, vom Hirsch bis zu wilden Bergkräutern. Alternativ können Sie auch ein klassisches Wiener Schnitzel bestellen.

Wenn Sie Lust auf weitere musikalische Abenteuer haben, sollten Sie die Universität Mozarteum besuchen, wo von der Barockoper bis zum Freejazz alles gespielt wird, was das Talent der Studenten hergibt.

Sonntagmorgen: Unternehmen Sie eine Kutschfahrt und fahren Sie mit der Festungsbahn

Eine Stadtrundfahrt mit dem Fiaker ist eines der Highlights in Salzburg (Foto: Getty Images)

Beginnen Sie Ihren Morgen im Cafe Tomaselli, einem stimmungsvollen Kaffeehaus aus dem Jahr 1705 mit exquisiten Kaffeespezialitäten. Neben einem herrlich duftendem Kaffee mit Schlagsahne sollten Sie unbedingt die berühmten Kipferl aus Butterteig mit Walnussfüllung und Zucker-Rum-Glasur kosten, bevor Sie einen Spaziergang durch den barocken Dom unternehmen.

Besonders unvergesslich ist eine Fahrt mit dem Fiaker (zweispännige Kutsche), die Ihr Concierge gerne für Sie arrangiert, um die Pracht des Residenzplatzes und den üppigen zentralen Brunnen zu bewundern. Anschließend können Sie mit einer modernen Standseilbahn zur Festung Hohensalzburg fahren, die seit 900 Jahren über der Stadt wacht.

Sonntagnachmittag: Verknüpfen Sie Naturlandschaften mit hochmodernem Design

Die Getreidegasse, in der sich Mozarts Geburtshaus befindet, liegt im Herzen der Salzburger Altstadt (Foto: Getty Images)

Der Mönchsberg bietet noch mehr fantastische Ausblicke auf die Berge und die Stadt. Genießen Sie diese bei einem Mittagessen auf der Terrasse des von Matteo Thun gestalteten Restaurants M32 mit kreativen, modernen österreichischen Gerichten wie dem Filet vom Schwarzen Seehecht auf Butter-Safran-Karfiol und Pak Choi.

Das nahe gelegene Museum der Moderne ist ein kühnes, modernes Architekturwerk aus Untersberger Marmor und beherbergt eine umfangreiche Sammlung internationaler und österreichischer Werke. Wieder unten am Fluss, sollten Sie in Eisl's hübschem Eissalon vorbeischauen, um eine Kugel Bio-Eis mit Schafsmilch vom nahe gelegenen Wolfgangsee-Bauernhof zu genießen. Es gibt nicht nur klassische Geschmacksrichtungen wie Vanille oder Schokolade, sondern auch extravagante Sorten wie Schafkäse-Honigsüß, Heidelbeer-Rosmarin oder Topfenknödel.

Lust auf mehr? Verlängern Sie Ihren Aufenthalt

Wenn Sie etwas länger in Salzburg bleiben, dann eröffnet sich Ihnen eine ganze Welt von Möglichkeiten, einschließlich Skifahren in den österreichischen Alpen (Foto: Getty Images)

Die Naturlandschaften sind ein fester Bestandteil der österreichischen Kultur, und Salzburg ist ein guter Ausgangspunkt für einige der spektakulärsten Ausflüge in die Natur des Landes. Die Untersbergbahn bringt Sie in weniger als zehn Minuten auf die herrlichen Zwillingsgipfel von Untersberg und Gaisberg. Der Frühling ist die beste Jahreszeit, um die Wanderwege zu genießen und die bayerischen und Tiroler Alpen dahinter zu bewundern.

Wenn die Zeit knapp ist, sollten Sie zumindest einen Boxenstopp im Hangar-7 einplanen, dem Geschwindigkeits- und Flugtempel der Stadt, der sich direkt am Flughafen befindet. Unter einem spektakulären, gewölbten Stahl- und Glaspavillon finden Sie die historische Flugzeugflotte der Flying Bulls und eine Sammlung von Formel-1-Rennwagen. Hinzu kommen Kunstausstellungen und das elegante Restaurant Ikarus.

Sollten Sie Ihren Aufenthalt auf andere österreichische Städte ausdehnen wollen, empfehlen wir Linz, das für sein reiches kulturelles Erbe, seine zeitgenössische Kunstszene und eine allgemein lebhafte Atmosphäre bekannt ist. Alternativ bietet sich Innsbruck an, das mit einer bezaubernden Mischung aus alpinem Charme und kaiserlicher Geschichte lockt. Die majestätische Nordkette – die Karwendel-Bergkette oberhalb von Innsbruck – gibt der Stadt eine atemberaubende Szenerie.

Veröffentlicht am: Februar 01, 2024